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博客來精選推薦飲料與調酒：理論與實務（二版）
飲料與調酒：理論與實務（二版）
飲料與調酒：理論與實務（二版） 評價
網友滿意度：
這陣子因為老人小孩跟孕婦的事~
我整個人都忙得團團轉~~@_@
可是真要說我也沒辦法一直跑診所醫院
當下就真的覺得有必備的家醫常識很重要~
至少都可以做些保健或即時處理
所以這次跟大家推薦這本書↓↓↓
飲料與調酒：理論與實務（二版）
如果你家也是有這類情況要應對的話~
這本書的介紹跟方式相當好上手噢!
務必嘗試看看唷! ;)
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飲料與調酒：理論與實務（二版）
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
本書探討內容深入，就各種飲料源起、製作、種類等做深入介紹；探討範圍廣泛，對於酒吧類型、裝潢與吧檯的建構、設備；葡萄酒的儲存、飲用、品嚐；飲料與健康及酒稅等與飲料相關議題做入門的探討。
新版延續前版架構，僅針對內容加以擴充與修正，使其更加完整詳實。
1.新增內容：如酒的流傳、葡萄酒的生產趨勢、蒸餾酒的熟成、再製酒的種類、汽泡葡萄酒、茶具介紹與使用等。
2.修正內容：如茶葉產銷概況、再製酒的定義、再製酒的種類、混合飲料家族調製方法、雞尾酒酒譜、香檳酒的傳統生產方法、煮咖啡的器具等。
商品訊息簡述:
作者： 陳文聰
新功能介紹- 出版社：華都文化
新功能介紹 - 出版日期：2008/03/15
- 語言：繁體中文
飲料與調酒：理論與實務（二版）
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